過冷却完全解除型 シャーベットアイス製氷機
SIS-HF®
SIS-HF®:Super Ice System for HIGH FRESHNESS
(特許第6339441号、特許第6383037号 他)
導入実績:6件(2021年7月時点)
特設サイト「RE/PORT PROJECT」について
特設サイトにて、SIS-HF®導入先や利用者へのインタビューをご紹介しております。
シャーベットアイスの特長とメリット

- キメ細やかな氷で魚体を傷つけません
- 急速かつ均一に冷却します
- 鮮度の長時間維持が可能です
- 当社の流通ノウハウで海外向けの高鮮度流通も可能です
SIS-HF®は氷蓄熱空調システムで利用されている「液体の過冷却現象」を使用し、当社独自の過冷却完全解除技術を応用し、最大でも直径0.05mmとなる非常に小さな氷を製氷するシャーベットアイス製氷機です。
SIS-HF®のご紹介

Point (2):高氷濃度(50%)シャーベット供給
Point (3):製氷部はメンテナンスフリー
Point (4):お好みの塩分濃度で製氷可能
Point (5):保冷・追掛機能付製氷/貯氷タンク

主要導入実績

製氷能力10t/日機

製氷能力5t/日機
シャーベットアイス導入の流れ
導入に際して、デモ機(3トン機・200kg機)を用いた試験実施が可能です



研究分野
SIS事業室 029-755-1337
松平:090-5193-8023
宇野:070-3516-2026