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「第15回 シーフードショー大阪」出展の
お知らせ

2018年1月26日

展示会名称
「第15回 シーフードショー大阪」
http://www.exhibitiontech.com/seafood_osaka/

主 催
一般社団法人 大日本水産会

開催日時
2018年2月21日(水)~22日(木) 10:00~17:00(最終日は10:00~16:00)

開催場所
ATCホール(アジア太平洋トレードセンター内)(当社ブース:Bホール S1-09)

セミナー講演
2018年2月22日(木) 10:00~10:45(予定) 講師:課長 松平章宏
「シャーベットアイスを利用した海外向け鮮度流通取り組み事例のご紹介」
2017年に実施した盛夏の沖縄からシンガポールへと、シャーベットアイスを利用した鮮魚の低温流通取り組み事例について、温度データを含めたご紹介
※主催者セミナーのため、別途公式サイトより申込必要

出展内容
・シャーベットアイス、脱水氷の展示
・平戸魚市、せんぎょれん八戸食品への導入実績紹介
・当社ブース内にて、長崎から高鮮度輸送されたマグロのブロックをお見せします。さらに、その場でお刺身にし、ご試食いただけます。(21、22日の午前・午後 各日2回開催)

ジャパン・インターナショナル・シーフードショー


以上


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